01
“食材” へのこだわり
オリーブオイル搾油後の果実で育てられた、プレミアムな黒毛和牛「讃岐オリーブ牛」。 脂質・肉質にこだわり、希少部位を含む厳選肉を贅沢にご堪能いただけます。
食べログ 百名店 2022・2023 選出店の味
Kuroge Wagyu Yakiniku
黒毛和牛を、心ゆくまで。
香川・高松の黒毛和牛焼肉。瓦町「本店」／常磐町「はなれ」。
讃岐オリーブ牛を、
文八自慢の自家製タレで。
News & Blog
お知らせ・記事
Kuroge Wagyu
About
文八について
百名店の味を、
“文八” の焼肉で。
「高松文八」は、2022年・2023年と食べログ百名店 に選ばれた黒毛和牛焼肉店です。 瓦町の「本店」と常磐町の「はなれ」の2店舗があり、基本のメニューはどちらも同じ。 昔ながらの趣が残る本店、デートや記念日にも使える落ち着いた空間のはなれ——シーンに合わせてお選びいただけます。
香川が誇る 讃岐オリーブ牛 をはじめ、厳選した黒毛和牛を、自家製のタレとともに。 品質にこだわりながら、手に取りやすい価格で。ご家族でのお食事から記念日、ご宴会まで、 さまざまなシーンでご利用いただけます。
一頭の旨みを、知り尽くす。
Our Commitment
文八のこだわり
02
“タレ” にこだわる
創業当時から受け継ぐオリジナルタレ。自家製味噌・自家製醤油など、 身体にやさしい食材で仕立てたタレで、厳選したお肉をお召し上がりください。
03
食べログ百名店の “はなれ”
本店「高松文八」は2022年・2023年と食べログ百名店に選出。本店同様、百名店の味を 「はなれ」でも気軽にお楽しみいただけるようご用意しました。
04
“空間” にこだわる
大人数に対応できる空間や個室をご用意。気のあう方とゆったり、 厳選肉を心ゆくまで堪能できる場所をご提供します。
Menu
お品書き
特選炙りカルビ
サーロイン
上カルビ
上ロース
上ハラミ
厚切りタン
牛タン塩
熟成ハラミ
焼きしゃぶ
もも赤身
豚トロ
海鮮チヂミ
Scene
ご利用シーン
Course
2名さまでのお食事から、ご家族の記念日、ご宴会・接待まで。 シーンに合わせてお選びいただけるコースもご用意しています。
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01
ご家族・ご友人と
お子さまも食べやすいメニューで、家族みんなの焼肉時間を。
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02
記念日・デートに
落ち着いた空間で、特別な日をゆっくりと。
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03
ご宴会・団体で
全65席、大人数のご宴会にも対応いたします。
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04
接待・会食に
個室をご用意。大切なおもてなしの場に。
気のあう方と、心ゆくまで。
Restaurants
店舗のご案内
高松市内に2店舗。瓦町の「本店」と、常磐町の「はなれ」。基本メニューは両店共通です。
Honten
高松文八 本店
昔ながらの趣。地元に愛される老舗。
- 住所
- 香川県高松市瓦町2丁目7-15 植村ビル1階
- 営業時間
- 17:00〜23:00（L.O. 22:30）
- 定休日
- 日曜
- 席数
- 25席
- 駐車場
- 提携駐車場 2時間無料券をお渡しします
Hanare
高松文八 はなれ
落ち着いた空間。デートや記念日にも。
- 住所
- 〒760-0054
香川県高松市常磐町1丁目9-27 - 営業時間
- 17:00〜23:00（L.O. 22:30）
- 定休日
- 不定休（主に日曜）
- 席数
- 65席（個室・宴会対応）
- 駐車場
- 提携駐車場 2時間無料券をお渡しします
姉妹店
すみ屋 BUNPACHI
愛媛県四国中央市上分町819-1
公式サイトを見る →
Reservation
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Recruit
採用情報
一緒に、最高の焼肉時間をつくる仲間を募集しています。
- 美味しい料理で人を喜ばせたい方
- 好奇心を持って仕事に取り組める方
- 誠実に仕事に取り組める方
- チームで仕事することに意欲的な方
ホールスタッフ／キッチンスタッフ（正社員・アルバイト・パート）
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